Inseminasi Pada Ayam

MAKALAH

BIOTEKNOLOGI TERNAK

“Inseminasi Pada Ternak Unggas (Ayam Buras)”

Oleh :

Yudha Endra Pratama

1210611036

Dosen :

Dr. Ir. Jaswandi, MS

PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS ANDALAS

PADANG

2014
KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena limpahan karunia dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah yang berjudul “Inseminasi Buatan pada Ayam” ini tepat waktu.

            Dalam penyusunan makalah ini, penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu menyusun dan menyelesaikan makalah ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak "Jaswandi" selaku Dosen Pengampu  dalam mata kuliah ini.

Makalah ini disusun dan dibuat berdasarkan materi–materi yang ada. Materi–materi bertujuan agar dapat menambah pengetahuan dan wawasan pembaca tentunya dalam mempelajajari inseminasi buatan pada ayam.

Penulis menyadari bahwa masih sangat banyak kekurangan yang mendasar pada makalah ini. Oleh karena itu penulis mengundang pembaca untuk memberikan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk kesempurnaan makalah ini.

Padang, 28 maret 2015

                                                                                                            Penulis            

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR……………………………………………………………….i

DAFTAR IS………………………………………………………………………….ii

BAB I PENDAHULUAN               

1.1 Latarbelakang…………………………………………………………

1.2 Rumusanmasalah ……………………………………………………..

1.3 Tujuan …………………………………………………………………..

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Arti dan Tujuan Inseminasi Buatan (IB……………………………..

2.2 Keuntungan Inseminasi Buatan……………………………………..

2.3 Pemilihan Induk dan Pejantan ……………………………………..

2.4 Persiapan Induk dan Pejantan……………………………………….

2.5 Persiapan Alat dan Bahan…………………………………………….

2.6 Pengambilan Sperma (Semen)……………………………………….

2.7 Pelaksanaan Inseminasi Buatan……………………………………...

2.8 Evaluasi Keberhasilan Inseminasi Buatan…………………………..

BAB III PENUTUP

3.1 Kesimpulan…………………………………………………………….

3.2 Saran…………………………………………………………………..

DAFTAR PUSTAKA

                                                            

BAB I

 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ayam buras sudah dikenal masyarakat Indonesia dan penyebarannyapun telah merata terutama di pedesaan. Karena perawatannya mudah, daya tahan hidupnya cukup tinggi, adaptasi dengan lingkungan dan makanan mudah serta lebih digemari masyarakat karena baik daging maupun telurnya memiliki cita rasa yang lebih disukai dibandingkan ayam ras.  Perkembangbiakan ayam ini pada umumnya masih dilakukan dengan cara alami, dan dibiarkan kawin  dengan sendirinya, sehingga perbanyakan bibit baik untuk keperluan penelitian maupun usaha komersial masih terbatas.

Inseminasi Buatan pada ayam adalah teknik mengawinkan secara buatan dengan memasukkan sperma ayam jantan yang telah diencerkan dengan NaCl Fisiologis ke dalam saluran reproduksi ayam betina yang sedang berproduksi.Sedangkan Inseminasi buatan (IB) pada unggas sebenarnya sudah dikenal sebelum tahun 1926 di daratan China dimana pada saat itu IB dilaksanakan untuk ternak itik. 25 tahun kemudian IB dipraktekkan di Eropa Timur dan Israel pada angsa.

            Inovasi teknologi Inseminasi Buatan (IB) merupakan alternatif pemecahan masalah tentang pengadaan bibit dalam waktu singkat serta digunakan untuk memperbanyak ternak bibit unggul atau untuk keperluan penelitian. Inseminasi buatan pada ayam merupakan suatu proses pemasukan semen ke dalam saluran reproduksi ayam betina dengan bantuan manusia. Pelaksanaan IB pada ayam masih terasa asing bagi peternak kecil, padahal prospek dan keuntungan yang diperoleh dengan menggunakan IB ini cukup baik. Keuntungan yang akan diperoleh dengan melaksanakan IB antara lain : (1) mempertinggi efisiensi penggunaan pejantan unggul, (2) menghemat biaya, menghemat tenaga pemeliharaan dan menghindari bahaya, (3) pejantan yang dipakai telah mengalami seleksi terlebih dahulu secara teliti, (4) mencegah penularan penyakit, dan (5) meningkatkan efisiensi reproduksi (Toelihere, 1993).

Manajemen penampungan semen sangat penting dilakukan oleh peternakan pembibitan yang menerapkan teknik IB. Seekor pejantan yang sudah dewasa kelamin setiap saat dapat mengeluarkan semen, tetapi untuk menghasilkan semen yang berkualitas baik diperlukan pengaturan frekuensi penampungan semen yang tepat.

            Berdasarkan potensi produksi dari ayam buras, maka dalam makalah ini akan dibahas beberapa hal mengenai inseminasi buatan pada ayam buras.

1.2  Rumusan Masalah

a)      Apakah arti,  tujuan dan keuntungan Inseminasi Buatan?

b)      Apa sajakah persiapan sekaligus pelaksanaan Inseminasi Buatan? 

c)      Bagaimanakah evaluasi keberhasilan Inseminasi Buatan?

1.3 Tujuan

Tujuan penulisan makalah adalah untuk memberi pemahaman mengenai seluk beluk teknik IB pada ayam buras, dan dari apa yang dipaparkan mudah-mudahan dapat memberi manfaat bagi usaha pembibitan ternak  ayam buras dan menambah pengetahuan bagi pembaca.

BAB II

 PEMBAHASAN

2.1 Arti dan Tujuan Inseminasi Buatan (IB)

            Inseminasi Buatan pada ayam adalah teknik mengawinkan secara buatan dengan memasukkan sperma ayam jantan yang telah diencerkan dengan NaCl Fisiologis ke dalam saluran reproduksi ayam betina yang sedang berproduksi. 

Penerapan teknik IB pada Intensifikasi ayam buras yang dipelihara dalam kandang batere dengan tujuan antara lain:

• Meningkatkan kemampuan reproduksi ayam betina untuk menghasilkan telur tetas.

• Meningkatkan produksi DOC yang seragam dalam waktu relatif singkat.

2.2 Keuntungan Inseminasi Buatan Pada Unggas

            Keuntungan lnseminasi Buatan dibandingkan perkawinan secara alami dalam pengadaan DOC adalah:

1. Menurunkan jumlah pejantan

             Perbandingan antara jumlah jantan dan betina mementukan jumlah keuntungan dari peternak unggas. Pada perkawinan alam setiap 100 ekor betina membutuhkan 8-10 ekor pejantan, tetapi pada perkawinan secara IB hanya membutuhkan 3-4 ekor pejantan, ini disesuaikan dengan kebutuhan sperma untuk jumlah tertentu dari ayam betina yang dipelihara.

2. Menghemat pakan

             Dengan mengurangi jumlah pejantan yang dipelihara berarti akan mengurangi jumlah pakan yang diberikan dan keuntungan yang diperoleh akan lebih besar. Pemeliharaan pejantan pada kandang battery ternyata mampu menghemat pakan 10% dibandingkan dengan pemeliharaan secara letter.

3. Menghemat tempat untuk pemeliharaan ayam pejantan.

4.Memungkinkan seleksi dan persilangan antar induk yang memiliki mutu  genetik  unggul,
             Sehingga dapat dihasilkan anak ayam unggul untuk tujuan tertentu (telur, daging atau keduanya). Memungkinkan dilakukannya persilangan bagi ayam jantan unggul yang sulit melakukan perkawinan secara alami.

5. Meningkatkan fertilitas telur

Perkawinan secara IB dapat meningkatkan fertilitas telur. Hal ini karena kebutuhan optimal sperma untuk menghasilkan fertilitas yang maksimal dapat dekat secara pasti sejak awal. Penggunaan sperma 100 juta/ml sudah cukup menghasilkan fertilitas lebih dari 95%. Sedangkan dengan kawin alam adalah 78%.
6. Hemat dari segi tempat, tenaga dan waktu.

7. Memungkinkan dilakukannya persilangan bagi ayam jantan unggul yang sulit melakukan perkawinan secara alami.

8. Dapat menghasilkan DOC dalam jumlah banyak, seragam dan dengan waktu relatif singkat.

9. Memungkinkan dilakukannya persilangan dengan ayam jenis lain.

2.3 Kerugian Inseminasi pada Unggas

1. Membutuhkan tenaga kerja yang terampil.

           IB merupakan teknologi baru di dunia peternakan unggas sehingga mau tidak mau harus dipersiapkan tenaga terampil untuk menangani IB.

2. Membutuhkan peralatan ekstra sehingga peternak mengeluarkan biaya tambahan.

3. Kemungkinan penyebaran penyakit melalui sperma yang bercampur feses.

4. Perlu tenga kerja tambahan untuk pelaksanaan penampungan semen dan inseminasi ,hal itu  bukan merupakan kendala serius karena asalkan diprogramkan dengan baik .

5. Kwalitas semen ayam cepat menurun pada kondisi alami diudara terbuka . Sampai saat ini belum ada metode praktis untuk mengawetkan semen ayam seperti biasa yang dilakukan pada semen ternak besar.Oleh karena itu , Inseminasi tidak dapat ditunda tunda harus segera dilaksanakan setelah semen ditampung.

2.4 Pemilihan Induk dan Pejantan 

a. Pemilihan Induk (ayam betina) 

Induk yang baik untuk Inseminasi Buatan, harus memiliki syarat-syarat sebagai berikut:

§  Sehat dan tidak cacat

§  Berproduksi tinggi

§  Berumur 7 hingga 12 bulan

§  Minimal sudah mengalami periode peneluran pertama

§  Induk tersebut harus sedang berproduksi

§  Pemeliharaan induk sebaiknya dalam kandang batere individu. 

b. Pemilihan Pejantan 

Pejantan yang baik untuk Inseminasi Buatan memiliki syarat antara lain :

1. Sehat, tidak cacat dan memiliki nafsu kawin yang, balk.

2. Berumur 1,5 sampai 3 tahun

3. Memiliki mutu genetik yang balk

4. Sudah terlatih diambil spermanya

5. Mempunyai hubungan keluarga yang jauh dengan induk yang akan di inseminasi.

6. Pemeliharaan pejantan tidak dicampur dengan induk.

2.4 Persiapan Induk dan Pejantan

            Ayam yang sudah terpilih sesuai dengan persyaratan tersebut di atas, diatur dalam kandang sistem batere tunggal yang nyaman. Untuk menghilangkan stress pada ayam karena perubahan suasana kandang maka dapat diberikan vitamin anti stress.

2.5 Persiapan Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang dibutuhkan adalah : alat suntik (spuit), tabung penampung sperma, tabung pengencer, NaCl Fisiologis 0,9% (pengencer sperma) dan kain lap. Alat dan bahan ini dapat diperoleh di apotek dan setiap kali digunakan dalam keadaan steril (dicuci dengan air mendidih).

2.6 Pengambilan Sperma (Semen)

            Pengambilan sperma dilakukan oleh 2 orang (satu orang memegang dan mengurut ayam sementara yang lain menampung sperma dengan tabung penampung sperma). Pengambilan sperma dapat dilakukan 3-5 kali seminggu pada sore hari diatas pukul 15.00. Sperma yang sudah diperoleh diencerkan dengan menggunakan NaCl Fisiologis sehingga dapat membuahi banyak betina. Sperma yang sudah diencerkan jangan disimpan terlalu lama dan harus dihindarkan dari sinar matahari secara langsung. 

Pengambilan sperma dilaksanakan dalam berbagai tahapan sebagai berikut: 

1.      Bersihkan kotoran yang menempel pada anus dan sekitarnya. 

2.      Ayam jantan diapit diantara lengan dan badan, kemudian dilakukan rangsangan dengan cara mengurut berulangkali pada bagian punggung yaitu dari bagian pangkal leher sampai pangkal ekor. 

3.      Dengan rangsangan tersebut ayam akan reaksi, ditandai dengan meregangnya bulu ekor ke atas dan pada saat yang bersamaan tekan bagian bawah ekor maka alat kelamin akan mengeluarkan sperma berwarna putih agak kental, selanjutnya ditampung dengan tabung penampung. 

4.      Encerkan sperma dengan larutan infuse atau NaCl Fisiologis 0,9% dengan perbandingan 1 : 6-10. Caranya sedot NaCl Fisiologis dengan spuit sesuai derajat pengencerannya, masukkan kedalam tabung yang sudah berisi sperma, goyangkan secara perlahan hingga bercampur dan siap untuk dimasukkan kedalam saluran reproduksi betina. Umur sperma yang telah diencerkan kurang lebih 30 menit.

2.7 Pelaksanaan Inseminasi Buatan

            Inseminasi Buatan pada ayam buras dapat dilakukan dengan dua metode yaitu: 

1. Metode intra vaginal artinya sperma disuntikkan ke dalam vagina dengan kedalaman ± 3 cm. 2. Metode intra uterin artinya sperma dimasukkan ke bagian uterus dengan kedalaman ± 7-8 cm.

  

Tahapan kegiatan pelaksanaan Inseminasi Buatan adalah:

1.      Bersihkan kotoran yang menempel di anus dan sekitarnya dengan menggunakan tissue pembersih. 

2.      Pelaksanaan Inseminasi Buatan dilakukan 2 orang, melaksanakan 1 orang memegang ayam dan 1 orang Inseminasi Buatan. 

3.      Tekan bagian tubuh dibawah anus hingga terlihat saluran reproduksi (sebelah kid) dan saluran kotoran (sebelah kanan). 

4.      Sperma yang sudah diencerkan disedot dengan spuit tanpa jarum sebanyak 0,1-0,2 ml kemudian dimasukkan kedalam alat kelamin betina. 

5.      Berikan vitamin anti stress pada ayam yang di inseminasi. 6. Untuk mendapatkan hasil yang baik, sebaiknya Inseminasi Buatan diulang 3 hari setelah Inseminasi Buatan yang sebelumnya.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim., 2008. Reproduksi dan Konservasi Hewan. Bag.Reproduksi dan Kebidanan. FKH.UGM. Yogyakarta.

Hafez, and M. E .Bellin. 2000. Semen Evaluation Reproduction in Farm Animals. 7hed. Newfork: London.

Kartasudjana Ruhyat , 2001 .Teknik Inseminasi Buatan Pada Ternak. Proyek Pengembangan Sistem Dan Standar Pengelolaan Smk Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan Jakarta

Toelihere, M. R. 1993. Inseminasi Buatan pada Ternak. Angkasa, Bandung.

Wildan, Yatim. Reproduksi dan Embriologi.1994. Tarsito. Bandung